關于食品安全屢屢上熱搜百姓對飲食健康愈發重視,特別對天然壓榨、原汁原味的食用油情有獨鐘。于是在今天的農產品市場上,你可以看到“綠色食品”作為一種新興的產業,受到了社會、政府各部門的廣泛關注。標有“有機蔬菜”、“有機肉類”、“綠色食品”、“綠色食用油”……而面對超市內琳瑯滿目的桶裝植物油,越來越多的消費者選擇安全、無污染、營養豐富的“壓榨油”,現在“壓榨油”成了“健康油”的代名詞。
真正的“壓榨油”是采用物理壓榨制油工藝、經過精心選料、培炒、物理壓榨、經天然植物纖維過濾技術生產而成。此工藝保留了油料內的豐富營養,無化學溶劑污染,不含化學防腐抗氧化劑,保證產品的安全、營養、美味,符合人體健康需求,適宜長期放心食用。
那么很多朋友就開始在家開油坊 新辦油廠!樂發機械設備有25年豐富經驗,為了使新開油坊,油廠或者更換榨油機的朋友們少走彎路!
特將開油坊之前需要做那些市場了解整理出來,供大家參考。
開油坊之前需要想要幾個問題:
1、要根據當地人喜歡吃什么油或者什么油料多去確定買什么的榨油設備。
2、要確定好是幫人搞加工還是自己榨油賣。
3、要確定在鄉村還是鎮上或者城市開。
榨油買提前考察好市場:
1、榨油原料多少錢一斤?
2、榨出來的油多少錢一斤?
3、我們油的銷量有多大?
4、我們餅的銷往哪里?
5、我們油坊有沒有合適的位置?
6、油坊處可否拉到三相電(380V)的電,當然220的也是可以,但是設備產量上就會少,上設備就會有一定的局限性?
7、開油坊要不要資質等?
如是幫人做加工了解下面的情況
1、當地人喜歡吃什么工藝的油,比如炒香或者蒸原味的?
2、加工費多少錢一斤?
3、本地原來就有榨油機了,我們買新的,有什么優勢沒有?
4、場地合不合適。水電有么?
5、有無親戚朋友做過榨油,這樣更快上手?
6、投資后多長時間可回收投資成本?