壓榨茶籽油全套設備有哪些呢?
“茶籽油七分蒸三分榨”是一種傳統的茶籽油壓榨理念。
壓榨茶籽油全套設備主要由粉碎機、蒸汽設備、茶籽油專用液壓榨油機、濾油機/精煉設備組成。
先將茶籽用機器粉碎一下,隨后進行下一步--蒸。那么茶籽粉為什么要使用蒸汽發生器將原料蒸熟呢?
適當的蒸制可以去除茶籽中的部分水分,使茶籽達到適宜的壓榨濕度,油脂的出油率會顯著提高。蒸制過程中的高溫能夠有效地殺滅這些微生物,
后續的加工過程可以保證茶籽油的品質安全和保質期。另外,蒸制過程可以促使這些異味物質揮發,經過蒸制后的茶籽能壓榨出更加純正的香味。
蒸的過程中蒸制溫度一般在100 - 120攝氏度左右,時間控制在15 - 30分鐘。讓茶籽受熱均勻。經過蒸制后,油脂的粘度降低,在壓榨時能夠更順暢
地從茶籽中流出,從而提高出油效率。
壓榨雖然只占三分,但也不可或缺。經過蒸制后的茶籽,被放入框架式液壓榨油機中進行壓榨。純物理壓榨,全自動化操作,框架堅固壓力大,
讓油脂從茶籽粉末中分離出來,能更有效地提取油脂。
這就是所謂的“七分蒸三分榨”,你了解了嗎